まかせて調理

「まかせて調理でどこまでまかせられるの?」動画でCHECK!
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ゆで卵 編
ヘルシオに生卵をそのまま入れてみた!さて、結果は…?
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から揚げ編
鶏肉4枚分のから揚げを作るって、結構大変。ヘルシオにできるってホント?
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時短料理 編
他のオーブンレンジには真似できないかも。ヘルシオ 流時短料理をご紹介。
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ありもの野菜 編
冷蔵庫にある野菜を適当に切って並べてヘルシオに入れてみた!さて、結果は…。
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焼きそば&チャーハン 編
一度知ったらやみつきかも。超簡単ヘルシオ流焼きそばの作り方。
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レトルトカレー 編
水のチカラだけで調理するからこそここまでできる!驚愕のカレーライスの作り方をご紹介。
角皿にのせて、キーを押すだけ、 まかせて調理
食材の量がたっぷりでも少量でも※1、冷凍・冷蔵・常温が一緒でも、角皿に並べたら後は調理方法を選ぶだけ。しかも調理中はおまかせなので、もっと気軽にオーブン料理が楽しめます。
- ※1食材の種類や形状などによって仕上がりが変わります。食材の総重量は約1kgを目安にしてください。
使い方はカンタン!「のせて」「押すだけ」いろんなメニューがもう出来上がり!
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1.お好みの材料を角皿に並べる
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2.4つの調理方法から選ぶ
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3.ほったらかしで出来上がり!
ふだんのメニューも、4つの調理法を選んで、ヘルシオにおまかせ!
まかせて調理でできる調理方法は「網焼き・揚げる」「焼く」「炒める」「蒸す・ゆでる」の4つ。毎日「まかせて調理」で作っても、バリエーション豊かな食卓が広がります。
網焼き・揚げる
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から揚げ -
チキンステーキ&焼き野菜
焼く
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タンドリーチキン -
ごろごろ野菜焼き
炒める
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焼きそば -
ジャーマンポテト
蒸す・ゆでる
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鶏とキャベツの蒸し物 -
レトルトカレー&ごはん
上段だけでは足りない時に下段でもう1品が作れる 2段同時調理
まかせて調理+たっぷり温野菜
まかせて調理の便利さはそのまま、たっぷりメイン料理をつくりながら、下段で同時に野菜を作った温野菜などの副菜が作れます。

まかせて調理+惣菜あたため
上段では、まかせて調理で食材を調理しながら、下段であともう1品欲しい時に便利なお惣菜のあたためができます。※2
- ※2上段で蒸す、ゆでる調理の場合は、下段はしっとりあたためになります。

まかせて調理ができるヒミツは、赤外線ムーブセンサー + 過熱水蒸気 + 温度センサー
一般的な過熱水蒸気オーブンは、庫内を水蒸気で満たし、ヒーターで温めることで過熱水蒸気にしていきますが、ヘルシオは、最初から過熱水蒸気で庫内を満たし、また、食材に直接、過熱水蒸気を噴射します。過熱水蒸気は、温度の低いほうに多くの熱を与える特性を持っており、この特性を利用することで、冷凍・冷蔵・常温といった異なる状態の食材を一度に仕上げられます。 まかせて調理では、この過熱水蒸気に「赤外線ムーブセンサー」と「温度センサー」の2つのセンサーを組み合わせることで、ムラを抑えてほど良く焼き上げることができます。「まかせて調理」はヘルシオだからできるのです。
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赤外線ムーブセンサーが角皿上を右・中央・左にわけて温度を細かくチェックします。
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過熱水蒸気の特性により、温度が低い方により多くの熱を与えます。
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温度センサーで温度の上がり具合から、食材の量を判断して加熱時間を調整します。