内釜の材質には、高い発熱効率で高火力を作り出し、熱伝導性にも優れた鉄(炭素鋼)とアルミを採用。
釜の外面には、空気層で断熱し、お米にしっかり熱を伝える中空ビーズを採用。
釜の内側はガラス片でコーティングし、フッ素がはがれにくいハードフッ素コートを採用。
内釜の外面にダイヤカット形状を採用することにより、沸騰時に大きな気泡が発生。おいしい炊き上がりの証といわれる、“カニ穴”が多くできた状態に仕上げます。
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- この商品は熱源にIHを使用しています。医療用ペースメーカー等をお使いの方は、医師とご相談ください。
- ※1
- MX10B/18Bは、材質がステンレス、外面の中空ビーズは含まれておりません。
- ※2
- 内釜の内面フッ素塗膜の保証年数です。取扱説明書の記載と異なる使い方をされた場合、保証対象外となります。
- ※3
- 【当社調べ】コイル対向部の表面積を算出。2012年度製KS-PX10A:170.0cm²、新製品KS-PX10B:190.4cm²
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