まかせて調理

早わかり動画をCHECK!

  • ゆで卵 編

    ヘルシオに生卵をそのまま入れてみた!さて、結果は…?

  • から揚げ 編

    鶏肉4枚分のから揚げを作るって、結構大変。ヘルシオにできるってホント?

  • 時短料理 編

    これぞヘルシオならではのスゴ技時短料理をご紹介。

  • ありもの野菜 編

    冷蔵庫にある野菜を適当に切って並べてヘルシオに入れてみた!さて、結果は…。

  • 焼きそば&チャーハン 編

    一度知ったらやみつきかも。超簡単ヘルシオ流焼きそばの作り方。

  • レトルトカレー 編

    水のチカラだけで調理するからこそここまでできる!驚愕のカレーライスの作り方をご紹介。

●AX-XA10で調理した動画です。

角皿にのせて、キーを押すだけ、まかせて調理

食材の温度も気にせず、好みの食材・分量をのせても、ぜ〜んぶちょうどいい仕上がり

冷凍※1・冷蔵・常温が一緒でも、食材の量がたっぷりでも少量でも※2、角皿に並べたら後は調理方法を選ぶだけ。面倒な設定をしなくてもほったらかしでおいしく調理できます。

  • 冷凍※1・冷蔵が一緒でも!

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  • バランスの良い献立も1度に!

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  • 分量が変わってもOK!

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    仕上がりの添え野菜は別調理です。

4つの調理方法から選ぶだけ。どんなメニューも、ヘルシオにおまかせ!

まかせて調理でできる調理方法は「網焼き・揚げる」「焼く」「炒める」「蒸す・ゆでる」の4つ。毎日「まかせて調理」で作っても、バリエーション豊かな食卓が広がります。また、主菜と副菜が1度に作れるので便利にお使いいただけます。

網焼き・揚げる

  • から揚げ&焼き野菜
    から揚げ&焼き野菜
  • ポークステーキ
    ポークステーキ

焼く

  • ハンバーグ
    ハンバーグ
  • ごろごろ野菜焼き
    ごろごろ野菜焼き

炒める

  • 焼きそば
    焼きそば
  • ジャーマンポテト
    ジャーマンポテト

蒸す・ゆでる

  • あさりの酒蒸し
    あさりの酒蒸し
  • 鶏肉とキャベツの蒸し物
    鶏肉とキャベツの蒸し物

まかせて調理ができるヒミツは、最初から最後まで水で焼く過熱水蒸気

一般的な過熱水蒸気オーブンは、庫内を水蒸気で満たし、ヒーターで温めることで過熱水蒸気にしていきますが、ヘルシオは、最初から過熱水蒸気で庫内を満たし、また、食材に直接、過熱水蒸気を噴射します。 過熱水蒸気は、温度の低いほうに多くの熱を与える特性を持っており、この特性を利用することで、冷凍※1・冷蔵・常温といった異なる状態の食材を一度に仕上げられます。 また温度の上がり具合から、食材の量を判断して、加熱時間を調整するので、ムラを抑えてほど良く焼き上げることができます。

  • 過熱水蒸気は温度が低い方により多くの熱を与えるイメージ写真

    過熱水蒸気の特性により、温度が低い方により多くの熱を与えます。

  • 温度センサーイメージ写真

    温度センサーで温度の上がり具合から、食材の量を判断して加熱時間を調整します。