水なし・自動調理

水なし・自動調理イメージ

写真はKN-HW16Fです

「ていねいな味のヒミツ」動画でCHECK!

  • 絶妙な火加減 編

  • かきまぜ 編

  • 水分を活かす構造 編


驚くほどカンタン、3ステップ

ホットクックの使い方はとってもカンタン。材料を入れて、ボタンをおせばOK。あとはおまかせで、ふたを開ければおいしいごはんができている。
驚くほどカンタン、3ステップ

写真はKN-HW16Fです


水なしで※1素材本来のおいしさも栄養も、まるごと調理。

食材に含まれる水分を活用して調理するので、おいしさが凝縮し「甘み」が多く残り、食材本来のおいしさが味わえます。さらに抗酸化作用のあるビタミンC、葉酸などの栄養素もより多く残ります。例えば煮込み料理なども、普段お鍋で作る時より薄めに味 付けしても、素材の味を活かしておいしく仕上げます。
水なしで素材本来のおいしさも栄養も、まるごと調理。
  • ビタミンC(大根)
    残存率

    美肌をサポート

    大根のビタミンCの残存率
  • 葉酸(ほうれん草)
    残存量

    不足しがちな栄養成分をたっぷり

    ほうれん草の葉酸の残存率
  • 糖度(にんじん)

    甘みを引き出すから野菜がおいしい

    にんじんの糖度(
  • ビタミンCの残存率、葉酸の残存量および糖度は、従来調理器(なべ)との比較。数値は機種、食材の差、食材の量、調理方法等によって異なります。
  • 本機の使用により、これらの効果を保証するものではありません。

“かきまぜ※5”&“火加減”の自動コントロール

かきまぜや、火加減まですべて自動でコントロール。焦げてしまいがちなカレーやシチュー、さらに無水で調理するメニューまで、ほったらかしでも上手に調理。加熱しながら、か き混ぜることにより、中までしっかり味がしみ込み、おいしく仕上がります。
自動でかきまぜてくれるから、材料を入れるだけ。

予約調理※6で朝セットすれば、帰宅時にはアツアツ料理の完成!

食材の衛生面に配慮しながら、最大15時間の予約調理が可能※6。 出かける前にホットクックに食材をセットしておけば、帰宅後すぐ にアツアツの夕食が食べられます。また、夜セットしておけば、朝 起きてすぐに温かい味噌汁やスープを食べることもできます。

■ 予約調理の流れ

予約調理の流れ

(イメージ)

予約で朝セット、帰宅時にはアツアツ料理

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