使いやすさ

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本体の天面操作部に大きくて見やすいフルドット液晶を搭載。次の操作手順などを大きな文字でわかりやく表示します。さらに、音声でも案内してくれるので、説明書がなくても操作できます。

煮物やカレーなどに使う肉や切り身魚は、解凍の手間なく、冷凍のまま使うことができます。冷凍のシーフードミックスも、そのまま使用して八宝菜に！

蒸し物や、お菓子・パン、ヨーグルトなどの温度管理が難しい発酵食品まで手軽に作れます。また、ジッパー付き食品保存袋を使って、ジューシーでおいしい本格的な低温調理がカンタンに作れます。

ジッパー付き食品保存袋は、ポリエチレン製の耐熱100℃、厚さ0.06㎜以上のものをご使用ください。また、必ず水を入れ、90℃以下の発酵・低温調理モードをご利用ください。

最大12時間保温ができます。また、一度調理が終わったものを、あたため直すことができるので、あたたかいお食事をいつでも召し上がれます。

ふたを開けて加熱できるので、中の食材の様子を確認しながら調理OK。ぶり大根の照りを出す時やきんぴらの水分を飛ばす時などに便利です。

コンロで鍋を使う感覚で、火力、まぜ方、加熱時間をお好みで設定できます。

フッ素コート加工の内鍋は、汚れがこびりつきにくく、お手入れラクラク。内鍋だけを追加で購入することも可能。これまでのホットクックシリーズでもお使いいただけます。^※1

お手入れする部品は取り外しがカンタン。まぜ技ユニットや内ぶたなどのパーツは簡単に脱着することができます。また、食洗機も使えます。（内鍋は食洗機で洗わないでください。）

ヘルシオ ホットクック