贅沢フレンチトースト
〜バナナソテー添え〜

贅沢フレンチトースト〜バナナソテー添え〜

厚みのあるゴージャスなフレンチトーストに挑戦! ここまで分厚いと、家庭で作るのは難しいのですが、ヘルシオ グリエなら、外側がカリッ、中がトロッ! 理想的なバゲットフレンチトーストをカンタンに作ることができます。焼きバナナとアイスクリームを添えて贅沢気分。ヘルシオ グリエはデザート作りにも大活躍です!(管理栄養士 浅田ゆうき先生 考案メニュー )

材料(1人分)

  • フランスパン6〜7cm
  • バター7g
  • 1個
  • 牛乳100ml
  • 砂糖大さじ1.5
  • バニラエッセンス少々
  • バナナ1/2本
  • グラニュー糖小さじ1
  • バター2g

作り方

  • (1)
    フランスパンを約6~7cmの厚さに切る。
  • (2)
    ボールに卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンスを混ぜ合わせ、切ったフランスパンを片面15分ずつ程度浸しておく。
  • (3)
    バナナを厚めにスライスし、アルミカップに並べ、その上にグラニュー糖をまぶし、バターをのせる。
  • (4)
    アルミホイルを敷いたトレイの上にバターを塗り(分量外)(2)のフランスパンを置き、その上に半分に切ったバターをのせる。(フランスパンがひっつきやすいので、フライパン用ホイルを使用するといいです。)
  • (5)
    (3)のバナナをトレイにのせ、「トースト」モードで、約7分焼く。
  • (6)
    7分たったらバナナを取り出し、フランスパンはそのまま裏返して残り半分のバターをのせ、再び7分間、同じ強さで焼いたらできあがり。
  • AX-GR1でのモード設定・調理時間です。

ポイント

  • ◎ 
    お好みで、粉糖をまぶして、アイスクリームやクルミを添えて。