まかせて調理

まかせて調理イメージ

火加減も調理時間もおまかせ。ヘルシオがちょうど良く調理してくれる。 まかせて調理

適当に切って、のせて感動の仕上がり

食材の量がたっぷりでも少量でも※1、冷凍・冷蔵・常温が一緒でも、角皿に並べたら後は調理方法を選ぶだけ。しかも調理中はおまかせなので、もっ と気軽にオーブン料理が楽しめます。

  • ※1食材の種類や形状などによって仕上がりが変わります。食材の総重量は約1kgを目安にしてください。

冷凍で調味料につけおき保存しておいた冷凍肉と、今日買い足したお肉、さらに、冷蔵庫にあった付け合わせの野菜までのせて、まさに我が家流のレシピなのに・・・

調理前画像

調理方法「網焼き・揚げる」を選ぶだけで、あとはヘルシオにおまかせ。ほったらかしなのに、ヘルシオがちょうど良い具合に仕上げてくれる!

調理後画像

「鶏肉のBBQソースグリル&焼き野菜」私の作業は「切ってのせただけ」なのに、ワンプレートのおかずが出来上がり!

盛り付け
写真はAX-XW600です

■まかせて調理について動画で見る

使い方はカンタン!「のせて」「押すだけ」いろんなメニューがもう出来上がり!

  • お好みの材料を角皿に並べて好きに味付け。

    お好みの材料を角皿に並べて好きに味付け。

  • 4つの調理方法から選ぶだけ

    4つの調理方法から選ぶだけ。

  • ほったらかしで出来上がり!

    ほったらかしで出来上がり!

写真はAX-XW600です

ふだんのメニューも、4つの調理法を選んで、ヘルシオにおまかせ!

  • 網焼き・揚げる

    ノンフライでヘルシー!

    から揚げ&焼き野菜の写真
    から揚げ&焼き野菜
  • 焼く

    ハンバーグ単品でも、付け合わせが一緒でもOK!

    ハンバーグ&添え野菜&ゆで卵の写真
    ハンバーグ&添え野菜&ゆで卵
  • 炒める

    フライパンに、つきっきりじゃなくてもできる!

    焼きそばの写真
    焼きそば
  • 蒸す・ゆでる

    鶏むね肉もふっくらやわらか!

    蒸し鶏の写真
    蒸し鶏
写真はAX-XW600です

まかせて調理ができるヒミツは、赤外線ムーブセンサー + 過熱水蒸気 + 温度センサー

一般的な過熱水蒸気オーブンは、庫内を水蒸気で満たし、ヒーターで温めることで過熱水蒸気にしていきますが、ヘルシオは、最初から過熱水蒸気で庫内を満たし、また、食材に直接、過熱水蒸気を噴射します。過熱水蒸気は、温度の低いほうに多くの熱を与える特性を持っており、この特性を利用することで、冷凍・冷蔵・常温といった異なる状態の食材を一度に仕上げられます。
まかせて調理では、この過熱水蒸気に「赤外線ムーブセンサー」と「温度センサー」の2つのセンサーを組み合わせることで、ムラを抑えてほど良く焼き上げることができます。「まかせて調理」はヘルシオだからできるのです。

  • 赤外線ムーブセンサーイメージ写真

    赤外線ムーブセンサー

    赤外線ムーブセンサーが角皿上を右・中央・左にわけて温度を細かくチェックします。

  • 過熱水蒸気の特性により、温度が低い方により多くの熱を与えるイメージ写真

    絶対湿度センサー

    過熱水蒸気の特性により、温度が低い方により多くの熱を与えます。

  • 温度センサーイメージ写真

    温度センサー

    温度センサーで温度の上がり具合から、食材の量を判断して加熱時間を調整します。