導入事例

オーダーブックを使った発注の手間が課題。
発注履歴も簡単に見られるようにしたい。

これまで使用してきた他社製ハンディターミナルは、製品が古いこともあって機能が限られており、商品の発注業務において、数量を一つ一つ記入する紙のオーダーブックを併用せざるを得ず、作業に手間と時間がかかっていました。また、端末で発注履歴を参照することができなかったため、過去の実績を基に適切な数量で発注するということも難しく、見切り･廃棄といったロスの発生も課題となっていました。そこで今回、最新のハンディターミナルへの切り替えを検討することになりました。

商品整理をしながら片手で発注ができる。
バッテリーの持ちや、画面の見やすさも評価。

選定にあたって3社のハンディターミナルを比較しましたが、シャープ製は片手でラクに使える点をまず評価。手に取って体験させてもらったところ、タブレット型と違って片方の手が空くため、商品整理をしながらでも、発注業務ができるのが、たいへん便利だと感じました。また、バッテリーが長時間持つため、以前のように仕事の途中で充電しなくても、まる1日余裕で使えること、画面が大きくて見やすく、一覧性に優れていることも評価し、シャープ製を採用しました。

ハンディターミナルだけで発注業務が完結。
作業時間を約40％も削減できました。

各店舗5台ずつ導入し、既存のEOB（電子発注台帳）システムとつないで運用しています。これまで併用していた紙のオーダーブックが不要になり、売場で発注業務が完結できるようになりました。発注業務のペーパーレス化はもちろん、作業時間を約40％も削減することができ、大幅な効率化を実現しました。発注のほか、棚卸、試食、商品移動、返品などの機能も設定していただき、それらの業務も簡単にできるようになっています。

発注精度が上がり、見切り･廃棄の減少へ。
現場の声を聞きながら機能追加を継続。

発注画面で過去の実績も参照できるようになったことで、スタッフがより適切な数量で注文できるようになっています。今後、見切り・廃棄の数が大きく減ってくると見込んでいます。また、店舗間の商品移動に加え、店内移動（青果部門の大根を鮮魚部門の刺身のツマで使用するなど）の機能も追加中です。いろいろとカスタマイズしていただけるので、これからも現場スタッフの声を聞きながら、業務効率化を進めてまいります。