調理時間：約 10 分（冷やし固める時間は除く）｜カロリー：約1600kcal（全量）
（1個分）
| プリンの素「プリンエル」(ハウス食品) | 3箱 |
|---|---|
| 牛乳 | 1200mL |
| 粉末ゼラチン | 10g |
| 湯 (約80℃・粉末ゼラチン用) | 100mL |
| 湯 (「プリンエル」に入っている粉末カラメル用) | 大さじ2 |
- ボールに「プリンエル」と牛乳を入れ、泡立器でよく混ぜる。
- 内釜に1を入れ、炊飯器にセットする。
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＊KS-GX10Aは、メニュー番号3（カスタードクリーム）に合わせる。
- 加熱をしている間に、粉末ゼラチンを湯100 mLでよく溶いておく。また、「プリンエル」付属の粉末カラメル3袋分を大さじ2の湯でよく溶いておく。
- 加熱が終了した2に、3のゼラチン液を加えてよく混ぜる。
- 4に3のカラメルを静かに流し入れる。（中心からゆっくりと注ぎ入れると、底にたまります）
- あら熱を取ったあと、冷蔵室で6～7時間固める。
- プリンの周囲をヘラ等で押さえ、内釜への貼り付きを取っておく。（内釜をゆらしてプリンが内釜の中で少しゆれればOK）
- 水をくぐらせた平らな皿にひっくり返し、あれば、フルーツやホイップクリームを飾る。
・KS-PX10Aを使用したレシピです。
