大豆バー
材料（約20本分）
| バター（柔らかくしたもの） | 25g | |
|---|---|---|
| 砂糖 | 30g | |
| 卵 | 1個 | |
| A | 豆乳の絞りかす | 200g |
| レーズン（粗く刻む） | 30g | |
| スライスアーモンド （ローストしたもの） | 50g | |
作り方
| 1. | バターと砂糖を白っぽくなるまで練り混ぜる。 |
|---|---|
| 2. | 溶いた卵を少しずつ加えてよく混ぜ、Aを加えてさらによく混ぜる。 |
| 3. | クッキングシートを敷いたオーブン用の角皿に、2を20×20cmの平らな形になるように広げる。好みの大きさにヘラなどで切りこみを入れる。 |
| 4. | 180℃に予熱したオーブンで約30分焼く。 |
| 5. | 加熱後、冷ましてから切りこみに沿って割る。 |
- 加熱方法は、それぞれの機器の加熱方法に従い、様子を見ながら焼いてください。
