小松菜スープ カロリー(1人分):約168kcal 材料(4人分) 小松菜2/3束(200g) A バター20g 薄力粉大さじ2 B 牛乳600mL コンソメ(顆粒)小さじ2 塩、こしょう各少々 作り方 1.小松菜はよく洗って根を取り、投入口にすっと入る束に分けて投入する。 2.鍋でAを焦がさないように炒める。 3.2にBを少しずつ加えて溶きのばし、とろみがつけば火を止める。 4.3に1の絞り汁を加えてよく混ぜ、火にかけて煮立つ直前で火を止める。 5.塩、こしょうで味をととのえる。 スロージューサーTOP