そもそも私、料理は苦手だったんですが、子どもが生まれてからは苦手ながらも一生懸命作っていました。ただ、2人目の子どもが生まれて、当時は育休中だったのですが、仕事復帰を控えた時にこのままでは立ち行かなくなると不安に思っていました。そこで何か対策を、と探し始めホットクックを見つけたのですが、値段も高いし、私に使いこなせるのか…など不安になってしまって、その時は購入にはいたらなかったんです。

具体的な対応策を講じないまま、仕事復帰をしました。私たち夫婦は通勤が片道1時間以上かかっていたのですが、当時はリモートワークなどもなく、夫は残業も多くほぼワンオペで育児や家事をしていました。 仕事帰りに保育園に迎えに行って、子ども達と一緒に帰宅。3歳と1歳の娘たちは私が夕ごはんの準備をしている間も当然じっと待っているわけもなく…。そんな中、調理中に火傷をしてしまったんですね。

幸い大事にはならなかったのですが、このままでは本当に大変なことになると思って、前から考えていたホットクックの購入に踏み切りました。ホットクックの他にもミールキットや宅配サービスなどを試してみたのですが、メニューに揚げ物などがあったりと、料理が苦手な私にはハードルが高くって…。結局ホットクックだけが残りました。

おすすめしたい人、たくさんいます！まずは1つめ、育児中や介護などでキッチンに立つ時間が取りにくい人です。私自身、子どもが小さい頃、子どもを気にしつつ料理にも目が離せなくって、プチパニックになることもしょっちゅうでした。煮物でコトコト煮込んでおけばっていう時も、忘れちゃって焦がしてしまったり…。その点ホットクックなら手も目も離せます。フォロワーさんからも、介護中で役立っていますという声も多く頂きますね。火を使わないというのは、圧倒的な安心感だと思います。

次は料理が苦手な人。私自身がそうなのですが、“中火“って言われてもよくわからないんですよ。“よく焼けるまで”とか結構曖昧ですよね。それがホットクックの場合は、材料と調理料を入れて、あとは全部おまかせ。誰がやってもおいしく仕上がります。

3つ目は、せっかちな人。これも私です。もうね、待ってられないんですよ。焦げ目がつくまで動かさず…とか言われても、焼けてるのかどうか気になって、ついひっくり返しちゃう。それがホットクックなら途中経過は気にすることなく、音が鳴るまでほったらかし。

最後はキッチンをきれいに保ちたい人。ホットクックで調理した後って本当にキッチンが汚れてないです。床とか壁とか普通の調理器具だと知らない間に煮汁や油が飛んでた…なんてことがありますが、ホットクックだと、きれいなまま使えますよ。