大福を温める                   ・ （手順） 受皿に低網を置き、角皿をのせてオーブン用クッキングペーパーを敷き、大福をのせます。 給水タンクに水を入れます。（満水） 手動加熱の「あたため」で8〜10分加熱します。 ※ 冷蔵保存の大福（1個 約120gの大きめのもの）が、40℃前後に仕上がります。 大福の場合、内部温度を上げるため加熱し過ぎると、表面のもちが流れ落ちることがありますので、様子を見ながら加熱してください。

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