ウォーターオーブンヘルシオ  
 
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(手順)
  1. 受皿に低網を置き、角皿をのせてオーブン用クッキングペーパーを敷き、まんじゅうをのせます。
    (まんじゅうが、しっかりした形の場合は、角皿は不要です。)

  2. 給水タンクに水を入れます。(満水)

  3. 手動加熱の「あたため」で8〜10分加熱します。

冷蔵保存のまんじゅう(1個 約120gの大きめのもの)が、60℃前後に仕上がります。
加熱時間は目安です。お好みに応じ、様子を見ながら加熱してください。

 
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