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オープンオムレツ |
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(材料)‥ 4人分
- 〔マッシュルーム缶〕 1缶(85g)
- 〔卵〕 6個
- 〔じゃがいも〕 2個(300g)
- 〔玉ねぎ〕 小1個(150g)
- 〔トマト〕 大1個(200g)
- 〔オリーブオイル〕 大さじ2
- 〔生クリーム〕 大さじ2
- 〔塩〕 小さじ1
- 〔こしょう〕 少々
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(作り方)
- 給水タンクに水を入れます。(満水)
- じゃがいも、玉ねぎ、トマトを1.5cm角に切ります。
- 4人分が全部入るくらいの大きめの耐熱容器に薄くバター(分量外)をぬり、全材料を混ぜ合わせたものを流し入れます。
- 受皿に低網を置き、3.の耐熱容器をのせます。
- 手動加熱の「ウォーターオーブン(ロースト)・予熱なし・180℃」で約30分加熱します。
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本来、じゃがいもは下ゆでしてから焼きあげますが、ヘルシオの場合、生からでも調理可能です。 |
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加熱時間は目安です。お好みに応じ、様子を見ながら加熱してください。 |
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