ラップなしでも、
しっとりあたため。
付属のスチーム容器に水を入れ、庫内右奥にセット。水蒸気
※1
により、冷凍しゅうまいやごはんなどを、ラップなしでも食品の表面にうるおいを与えながら、しっとりあたためます。また、お皿も熱くなりにくく取り出しも便利です。
※1
あらかじめスチームを発生させてから食品を入れます。スチームの発生まで約40秒かかります。
イメージ図
解凍ムラや端煮えを抑えて、
きれいに解凍。
低温ダブルパワーコンベクションとレンジで上手に解凍。重なり合った薄切り肉も、ムラを抑え、きれいにはがしやすく解凍できます。
鮮度はそのまま、
使う分だけサックリ切れる。
赤外線センサーで温度を見張りながら、旨味成分を損なわない微冷凍状態まで、すばやく解凍。冷凍前の小分けが不要です。
強→弱にパワーを自動切り替え、
見た目もおいしくあたため。
絶対湿度センサー＋赤外線センサーにより、食品の中と外から仕上がり具合をチェックしながら、パワーを自動切り替え。食品の硬化やはじけを抑えます。
※2
庫内灯消灯時。
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