フルーツマリネ

フルーツマリネ

材料(2人分)

  • 好みのフルーツ(りんご、パイナップル、キウイ、いちご、グレープフルーツなど)...約350g
A
  • レモン汁、はちみつ...各大さじ4
  • 白ワイン...100mL

作り方

  • 1
    フルーツは、2cm角位のサイズに切る。
  • 2
    保存容器にAを入れて混ぜ合わせ、フルーツを入れてフタをして本体にセットし、「真空」ボタンを押す。

    フルーツの種類や量によって減圧中に材料が泡立ち、泡などがフタに届くことがあります。フタに届きそうになったときは、すぐに停止ボタンを押し、量を減らすか、保存容器のサイズを替えてください。

    作り方の写真